【　コーヒー豆の概要　】

『コスタリカ　ロテ・ランダル　２００７　COE』は本年、コスタリカで初めて開催されたCup of Excellence（カップオブエクセレンス）において入賞した大変栄誉のあるオークションコーヒーです。


【　収穫された農園の説明　】

火山性の豊かな土壌と標高１５００メートルという恵まれた場所に位置するロテ・ランダル農園は、コーヒーを栽培する上で大変恵まれた環境にあります。 この素晴らしい環境の中、オーナーのアルフレド　ルイス　ヌニェスは父の代から５０年、素晴らしいコーヒーを生産してきました。その成果がカップオブエクセレンス初開催のコスタリカにおいて入賞と言う形で評価されたのです。


【　このコーヒー豆の味わい　】

力強く個性ある酸味が特徴ですが、これはあと口の良いクリーンな柑橘系の酸味なのでキレが良く、アメリカンタイプの好きな方におすすめです。